HALAL ITALY AUTHORITY è l'Organo UFFICIALE ed UNICO di Certificazione di Qualità Halal in Italia in rappresentanza dell'Autorità Internazionale di Certificazione Islamica, la HALAL INTERNATIONAL AUTHORITY, che è Autorità indipendente riconosciuta dalle Organizzazioni Governative, Organizzazioni non Governative, Associazioni dei Consumatori Halal e dalle Autorità e Rappresentanze Religiose dell'Islam nel mondo.

HALAL ITALY AUTHORITY è  una Organizzazione Internazionale, non a scopo  di lucro (no profit), di Certificazione Halal, che opera a livello mondiale, univocamente con i più rigorosi e condivisi Internazional Halal Standards .

HALAL ITALY AUTHORITY è inoltre riconosciuta in Italia, sotto il profilo giuridico religioso, dal Consiglio Superiore Islamico in Italia, somma Autorità di studi islamici in Italia, nonché dalla Comunità Islamica in Italia.

HALAL ITALY AUTHORITY ha certificato prodotti e facilities di qualità Halal in oltre 20 paesi nel mondo, di tutte le filiere produttive.