Reggio Emilia, 20 dicembre 2012 - adesioni entro il giorno 19 p.v.
La crescente domanda di prodotti ottenuti secondi i principi alimentari islamici trova nella Certificazione Halal lo strumento che può consentire alle eccellenze del “Made in Italy” di raggiungere o incrementare la penetrazione nei mercati dei Paesi con significativa presenza di persone di fede islamica, quindi di ampliare l’export.La Certificazione Halal è, infatti, applicabile a tutte le aziende interessate a dimostrare a terzi che i propri prodotti
sono realizzati con ingredienti e con modalità di produzione conformi ai principi della dottrina islamica. Al riguardo, la Camera di Commercio di Reggio Emilia propone un incontro di approfondimento, a partecipazione gratuita, che si terrà giovedì 20 dicembre 2012 – ore 9,30 – 13,00 (c/o Aula Magna – Palazzo Scaruffi - Via F. Crispi, 3 - 42121 Reggio Emilia).
In questo ambito verranno affrontati, oltre agli aspetti tecnici dei processi produttivi, gli aspetti culturali e le ricadute sociali per l’integrazione delle diverse culture, il tema generale dell’importanza della certificazione come opportunità di sviluppo per le imprese agroalimentari, assecondando da un lato la domanda dei distributori nazionali di acquisti di prodotti Halal, dall’altro le esportazioni verso i Paesi di fede islamica. L’incontro è dedicato in particolar modo a rappresentanti istituzionali, imprenditori, consulenti, manager di aziende, dirigenti e liberi professionisti, coinvolti nelle filiere: agroalimentare, chimica, cosmetica, farmaceutica, cura del corpo ed estetica.
Gli interessati a partecipare sono invitati a compilare la sceda di adesione allegata e a trasmetterla all’indirizzo e-mail:
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, entro mercoledì 19 dicembre prossimo.
Per ulteriori informazioni, si prega di contattare l’U.O. Promozione dell’Ente (tel. 0522 796523)