Nell’ambito della fiera Made in Med, Halal Italy, in collaborazione con la fiera del Levante, con l’Istituto agronomico mediterraneo e l'Assessorato alle risorse agroalimentari della regione Puglia organizzerà il convegno dal titolo Halal Italy: un’opportunità per conquistare mercati emergenti.
Sarà allestito uno spazio espositivo quale platea ideale e luogo di incontro per le aziende e gli operatori professionali del settore estimatori dei prodotti di qualità. Per l'occasione sarà organizzato un press tour rivolto a rinomati giornalisti del settore turistico – enogastronomico. L'evento si svolgerà presso le principali masserie del territorio che hanno avviato la certificazione Halal dove sarà offerta una cena tipica a cura di una brigata di cucina diretta da uno chef mussulmano. Auspicando il gradimento del progetto e in attesa di un cortese riscontro, inviamo cordiali saluti.