L'evento è stato ospitato dal LPPOM MUI (L'Istituto di ricerca per gli alimenti, farmaceutica e cosmetica del Consiglio indonesiano degli Ulema) ed è stato organizzato da Krista Exhibition. INDHEX 2013 è stato supportato anche da numerosi ministeri: Turismo ed Economia Creativa, Coordinamento dell'Economia, Ministero della Religione, delle Cooperative e piccole e medie imprese, dell'Agricoltura, del mare e della pesca, del Commercio, dell'Industria oltre che dalla Camera di Commercio di Indonesia (Karin), dall’Authority farmaceutica e alimentare (Badan POM), Gappmi, e ASPERPI.

Tra le presenze illustri ad INDHEX 2013 vanno segnalate quelle del ministro degli affari religiosi dell’Indonesia Suryadharma Ali e del sottosegretario al ministero del turismo indonesiano.

INDHEX 2013 è stata un’occasione per fare un focus su tutto ciò che ha a che fare con il mondo Halal e in particolare sulle occasioni di business in continua crescita.

Tantissimi gli espositori che hanno presentato novità di prodotti e servizi nel mondo del cibo Halal. Grande spazio è stato riservato anche ai cosmetici Halal, settore sul quale molte aziende hanno deciso di investire visto il largo uso che ne fanno non soltanto le donne ma soprattutto le famiglie musulmane. Prodotti che hanno effetti benefici sul corpo ma soprattutto rispettano i principi dell’Islam.

Numeri decisivi se si considera che la popolazione musulmana nel mondo conta circa 2 miliardi di persone. Nel frattempo, nel corso dell'ultimo decennio, i prodotti Halal sono cresciuti del 17% all'anno, con un valore totale della transazione di US$ 3.320.000.000.000 all'anno. La crescita maggiore si trova nella regione Asia-Pacifico, che ha una popolazione musulmana pari al  62,1% rispetto a tutti i musulmani nel mondo.