A spiegare quali sono le opportunità per gli imprenditori locali e in cosa consiste la certificazione halal saranno le più alte cariche di HIA, ovvero Halal International Authority, l'unico organismo italiano, membro del World Halal Food Council (concilio europeo sul cibo halal), riconosciuto a livello internazionale da enti governativi e non, in grado di certificare a livello mondiale prodotti e servizi secondo gli standards islamici. 

Le produzioni alimentari e i servizi certificati Halal (conformi alla religione islamica) possono rappresentare per le imprese del territorio una grande opportunità, la giusta chiave di accesso al mercato globale. 

Ad aprire i lavori e dare il benvenuto alle aziende che parteciperanno sarà il presidente della Camera di Commercio di Lecce, Alfredo Prete e la Alessandra Barnaba - consigliere e deputy director della Camera di Commercio Italo Orientale. Poi entreranno nel vivo degli argomenti il presidente di HIA, l'ingegner Sharif Lorenzini e il responsabile dell'area manager Fabio Spilotros.

Le imprese interessate a partecipare all’iniziativa sono cortesemente pregate di inviare la scheda di adesione al numero di fax 0832.684278 o via mail a:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  oppure  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.  entro il 26 novembre p.v.

Oltre agli imprenditori, il seminario sarà dedicato anche a rappresentanti istituzionali, consulenti, manager di aziende, dirigenti e liberi professionisti coinvolti nelle filiere: agroalimentare, chimica, cosmetica, farmaceutica, cura del corpo ed estetica.

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